تقدم فنادق إيكوس قوائم طعام عصرية ومتنوعة في أجواء اجتماعية مميزة، مع خيارات صحية ولذيذة ومأكولات شهية طوال اليوم والليل.
يستوحي مطعم باليتس المميز والحائز على جوائز في الفرجان أطباقه من المأكولات المحلية والعالمية، ويقدم خيارات خاصة للأنظمة الغذائية المختلفة وأطباقًا صحية وطازجة، إلى جانب قائمة ملهمة من أشهى الأطباق.